本培训中心成立于1998年，先后在厦门、上海、北京、天津开设培训班。
　　“培训”宗旨：本培训中心一直坚持“使无业者有业，使有业者乐业”的信念，本中心师资力量全部都是专业人士，其中教师 吴老师 经过多年的教学经验，总结出一系列关于培训吧台技师的教学的方法，使没有经验者，在学完课程后，不仅能够完全掌握，所学的理论知识，并且在学习理论的同时，和实践相结合，使培训者在不知不觉中掌握一门技能。

　　“培训”业绩：我培训中心已经培训出很多学员，现在这些学员有很多已经在自己的工作岗位上，做出了成绩并且得到了和客人的认可。另外还有的学员自己开店，通过在本中心的培训，能够掌握从原料的购买在到成品的制作的。还可以辅导学员开店。

　　“培训”发展：我培训中心是与劳动局，河东科技进修学院，和我们三家连办的一所集理论与实践相集合的培训班。并且已经成功的向社会输送各种专业人才，同时得到多家用人单位的好评。

　　“培训”讲师：教师吴老师，曾经在“香港假日酒店”做过3年的调酒师，然后通过实践和对本职工作的钻研，又升为吧台技师。所以有着丰富的实践经验。通过近4年的办学，总结了多种教学方式，可以使无基础学员，在毕业后完全独立操作。

　　培训毕业后学员，有一部分自己开设“酒吧”、“咖啡馆”、“茶吧”、“ 冷饮吧”、“ 水吧”。
在我们这里学习，完全是一种美的享受，还能够提高个人修养。在工作中，获得更多的进升机会；在朋友中，得到他人羡慕的眼光。
　　培训毕业后，颁发统一证书，并负责推荐工作。